本日夏至，北半球的夏天正式拉开序幕。

1年中最热的时节到来了。

有了空调的现代人仿佛不怎样怕

夏天的酷热了。

那末，没有电器制冷的古人是如何消夏的呢？

7轮扇、铜冰鉴、竹夫人……

古人避暑，各有妙招。

你可能不知道，古时候还有“空调房”呢！

古人的“空调房”名曰：“凉屋”或“凉殿”

与我们在封闭的空间靠空调制冷相比

可谓是风雅非凡。

唐朝宫庭的凉殿常傍水而建，

用类似水车的方式推动扇轮摇转，

产生风力将冷气送入殿中。

而水车能把池水运到屋顶的水罐中，

让水从房檐4周徐徐流下，回到水池，

如此循环，构成人造水帘，

激起冷气，得以降温。

古代清凉殿复原图示

皇家如此，自是言传身教。

唐朝的达官显贵们，都有私家避暑设施，

范围虽比不得皇家，但也奇妙得很。

《唐语林》卷5记载御史大夫王某

「宅第有1雨亭。檐上飞流4注，

当夏处之，凛若高秋。」

到了宋朝，凉殿4周还摆上各种花卉，

冷风送香，妙不可言。

清凉殿只有皇家或贵族才消受得起，

但老百姓也自有消暑利器

€€€€他们给住宅搭1个凉棚。

凉棚的制作很有创意：

用竹子做骨架，用席子做棚顶，

在房檐上或院子里搭盖出

1个高高的遮阳罩，不让阳光直射墙壁，

这样外墙不容易晒透，地面也不会很快升温。

斟酌到采光，古人又发明了活动的棚顶：

把整张席子切割成很多矩形的小块，

每块席子的边沿都拴上长长的绳子，

阳光照耀最利害的时候，席子完全遮盖，

早上或傍晚，轻轻1拉绳子，

席子就自动掀开了，光线和凉风都可以进来，

相当奇妙。

旧时有专业搭凉棚的棚匠，

不到1个时辰就可以搭出1个坚固耐用的凉棚。

中秋前后，棚匠还负责把凉棚拆掉，

那些竹子、席子等材料也1并收回，

来年还可以再用，非常环保。

民国北京还流行1种避暑用具：

竹帘子。

从屋檐上悬挂下来，1直垂到地面，

把住宅的大门、窗户和整堵大墙都给遮起来。

这样全方位遮挡能让全部室内都保持低温。

竹帘子上也拴了绳子，

乃至装上滑轮，1拽滑轮，

竹帘子就被卷到屋檐上了，屋内照样透亮。

扇子又名“摇风”、“凉友”，

是古往今来消暑第1神器。

在西汉，京城长安有位能工巧匠丁缓，

为了祛暑，把7 个1丈长（3.33 米）

的大轮连在1起，

做成1把巨大的“7轮扇”。

《西京杂记》记载，

这把扇子“1人运之，满堂寒战。”

其实古人也有自己的“冰箱”。

早在商周时期，

富贵人家就已晓得储藏冰块。

曾侯乙墓出土的青铜冰鉴

湖北曾出土1件战国时期的“铜冰鉴”，

可以算是世界上最早最绿色的“冰箱”。高铁司机工作服

最奢侈确当然是唐朝显贵杨国忠，

人家的凉殿不用水降温，而是用冰。

每到夏天，他就取大冰块，

雕琢成假山样子，放在宴席4周，

客人就算饮酒，也冻得直哆嗦。

夏日冰块在唐朝属稀有之物，

杨家竟以熔化巨大冰块的方式来降温避暑，

足见其富贵骄奢。

乾隆年间掐丝珐琅“冰箱”

明清时期，

皇家宫殿内出现了可移动式“冰箱”：

即贮放冰块的木柜，

上面镂空，当冷气出孔；

中部空间可贮存食品、冰镇西瓜、冷饮。

后来传至民间，还有进口货，

称废话的工作服
为“洋桶”。

既有冰箱，自然不缺冷饮。

怀抱"酥山"的仕女。“酥山”是中国古代的1种冰食，据记载与冰激凌10分类似。

年龄末期，

在诸侯的宴席上已出现了冰镇米酒。

唐朝出现了专业的“冰商”，

他们冬季藏冰，夏天拿出来卖。

杜甫有诗云：

「公子调冰水，佳人雪藕丝。」

在宋朝，冷饮得到了进1步发展，

人们把各种水果汁、牛奶、冰块、菊花等

混合调制成冰冻的饮品，

称之为“冰酪”，

听说马可€€波罗将制作方法带回欧洲，

改进后制出了今天常吃的“冰激凌”。

不过冰块在古代价格不菲，

平民百姓们大多是把西瓜、葡萄等水果

放到清凉的井水中浸泡降温，

还会煮些酸梅汤、绿豆汤来解暑。

「铜碗声声街里唤、1瓯冰水和梅汤」

郝懿行《都门竹枝词》描绘的

正是这样1幅市井消夏图！

苏东坡1日调侃佛印：

“你有妻子没？”

佛印笑答：“有，两个。”

东坡大惊，佛印笑着解释：

“我夏天拥抱‘竹夫人’，

冬季怀揣‘汤婆子’，

可不是两个妻子？”

苏东坡听后大笑。

佛印说的“竹夫人”

是1种用竹篾编成的圆柱形物，

长约1 米，中空，

4周有竹编网眼，

根据“弄堂穿风”的原理，供人取凉。

工匠还会在竹夫人内放两个小球，

能增加弹性，还能在转动中去糙，

保持清洁，且10分好玩。

竹夫人在旧时江南1带很受欢迎，

夏日置于床上，能休憩手足，可相拥而眠，

或夹于膝间以求清凉。

即使大汗淋漓，竹篾生出的沁凉，

也能将汗意1点点褪去。

以“夫人”唤之，正是看中它清凉解安全生产工作服的三紧
意。

讲求的人家，还会在中间

搁些薄荷、栀子花、茉莉花等香草，

拥着入睡格外香芬甜蜜，

所以它还有“百花娘子”的雅称。

富贵之家也不谢绝这类民间纳凉工具。

《红楼梦》中宝钗做灯谜：

「有眼无珠腹内空，荷花出水喜连体衣工作服
相逢。

梧桐叶落分离别，恩爱夫妻不到冬。」

答案就是竹夫人。

李清照在《醉花阴》中写道：

「佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。」

这玉枕，实际上是青白釉瓷枕，

也是古代的1种夏季纳凉的寝具。

瓷枕有光滑晶亮的釉面，摸起来清凉沁人，

中医认为有“清凉沁肤、爽身安神”的功效，

这使它成为夏季首选的寝具。

瓷枕的“坚固”还有另外一个功效：

故意让人睡不安稳，意在警省众人不得贪睡，

当醒则醒，“不准赖床”，视为“警枕”。

白居易有诗云：

「人人避暑走如狂，独有禅师不出房。

非是禅房无热到。但能心静即身凉。」

“心静自然凉”

可谓是纳凉的最高境地。

毕竟扇子、空调、冷饮只能消外来之热。

若内心烦躁，到哪里都热。

古代先贤们深知「烦夏莫如赏夏」

这类境地确切值得现代人鉴戒。

清心静气，心平气和，

不只是1种避暑的方式，

也是1种人生的态度。

天气愈来愈热了，手工君给你扇凉啦~

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添1把夏日凉扇